Menu
Salmon Sensation
Gemarineerde
zalm – Japanse stijl
Aanbevolen saus: Miso
Zalmfilet,
sushi-rijst, wakame, mango, edamame, radijs, Chinese kool, broccoli, rode ui
Crunch mix (pinda, wasabi nootjes, cashew, sesam, fleur de sel)
Smoky Salmon
Gerookte
zalm – Scandinavisch fris
Aanbevolen saus: Smoky Soy
Gerookte
zalm, sushi-rijst, kerstomaten, komkommer, radijs, rode kool, edamame, rode ui
Crunch mix (pinda, wasabi nootjes, cashew, sesam, fleur de sel)
Mexi Pulled Chicken
Pulled
chicken met Mexicaanse flair – pittig & tropisch
Aanbevolen saus: Sriracha
Pulled
chicken, chipotle, bulgur, zoete aardappel, paprika, rode kool, maïs, jalapeño,
ananas
Crunch mix (pinda, wasabi nootjes, cashew, sesam, fleur de sel)
Sunny Chicken
Gekruide
kip – Zuid-Amerikaanse vibes
Aanbevolen saus: Guacamole
Kipfilet,
sushi-rijst, komkommer, wortel, radijs, rode ui, ananas, Chinese kool
Crunch mix (pinda, wasabi nootjes, cashew, sesam, fleur de sel)
Feta Delight
Vegetarisch
met feta – mediterraans & romig
Aanbevolen saus: Sinaas/Yuzu/Vanille
Feta
in kruidenolie, sushi-rijst, aubergine, rode biet, broccoli, zoete aardappel,
maïs, edamame
Crunch mix (pinda, wasabi nootjes, cashew, sesam, fleur de sel)
Goat Crush
Geitenkaas
– Midden-Oosterse smaken
Aanbevolen saus: Red Curry
Geitenkaas,
quinoa, paprika (driekleur), kerstomaten, zoete aardappel, rode ui,
granaatappel
Crunch mix (pinda, wasabi nootjes, cashew, sesam, fleur de sel)